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전두유
콩 전체 100%로 만든 두유. 더 진하고 고소한 맛
Brand
전두유®
콩 전체 100%로 만든 두유 !
일반 두유보다 더 진하고 고소한 맛!무균포장 시스템!
환경친화적 제조기술과 포장재
전두유 상표'전두유'.'全두유','全豆乳' 상표는 한미헬스케어(주) 등록된 상표 입니다.(이외에도 관련 상표 10건 이상 보유)
전두유 특허특허 공법 7건 보유
전두유 공법일반 두유보다 더 진하고 고소한 맛!무균포장 시스템!
특장점
전두유®공법
[ 완전할 전(全) ] + 두유
콩을 짜내는 것이 아닌, 통째로 갈아만들어 진합니다. 콩 전체 100%로 만든 전두유!
탁월한 영양성분 이행률
| 성분 | 전두유 | 일반두유 |
|---|---|---|
| Protein | 84.3 | 46.1 |
| Fat | 85.2 | 48.5 |
| Saccharide | 100.1 | 33.2 |
| Oligosaccharide | 79.4 | 47.7 |
| Didtaryfiber | 102.5 | 35.4 |
| Vitamin E | 75.5 | 38.9 |
| Isoflavone | 72.9 | 47.9 |
| Phytic Acid | 91.5 | 54.3 |
출처 : 비지가 발생하지 않는 두유 제조공정 및 전두유®의 특성
한국식품개발연구원 / 한국콩연구회지, 19(1) : 8~18(2002년)
탁월한 영양성분 이행률전두유®는 비지가 버려지는 일반두유에 비하여 원료(콩)의 영양성분이 완제품(두유)로 옮겨지는 영양성분 이행률이 뛰어납니다
전두유® VS 일반두유
| 구분 | 전두유 | 일반두유 |
|---|---|---|
| 비지 | 콩 100% | 콩의 일부 소실(영양손실) |
- 한미만의 ‘미세 균질화 공법’
- 특허등록 7건
- 환경친화적 생산 후 잔여물 없음
전두유만의 미세균질화 공법은 산후 잔여물이 없는 친환경적 공법으로 제조합니다
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